西安樂鮮食品有限責(zé)任公司榮獲西安市供應(yīng)鏈管理服務(wù)行業(yè)協(xié)會“最佳供應(yīng)商”稱號
所屬分類：企業(yè)新聞 閱讀次數(shù)：2606 發(fā)布時間：2023-08-29
2023年8月25日，首屆中國西部食品餐飲行業(yè)賦能大會暨供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展論壇在西安國際會展中心隆重舉行，會議受到社會各界和媒體的廣泛關(guān)注，眾多行業(yè)大咖、會員企業(yè)、供應(yīng)鏈行業(yè)專業(yè)人士、餐飲從業(yè)者共襄盛舉。
西安樂鮮食品有限責(zé)任公司憑借在餐食供應(yīng)鏈方面的專業(yè)運營和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，在此次峰會中榮獲“最佳供應(yīng)商”稱號，這一榮譽彰顯了樂鮮供應(yīng)鏈在供應(yīng)鏈行業(yè)的價值和影響力，感謝行業(yè)、協(xié)會給予的充分認可！
西安樂鮮食品有限責(zé)任公司隸屬于西安小六飲食（集團）股份有限公司，占地面積16000㎡，集研發(fā)/采購/生產(chǎn)/銷售/倉儲物流為一體。自2000年建立自配物流體系至今，已專注餐食供應(yīng)鏈發(fā)展23年，實現(xiàn)ToB&Toc業(yè)務(wù)全覆蓋。作為西安小六飲食集團核心發(fā)展板塊，樂鮮供應(yīng)鏈擁有過硬的實力。目前樂鮮在西安大型農(nóng)貿(mào)市場擁有蔬菜直采集配中心，并與永壽、楊凌、云陽、山東、內(nèi)蒙等地設(shè)立蔬菜基地，從源頭把控原料食材。
除了原料食材優(yōu)勢，樂鮮還擁有著強大的生產(chǎn)研發(fā)優(yōu)勢,擁有專職研發(fā)團隊20余人，依托西安小六飲食集團70余家線下門店，精準快速地把控市場需求；擁有自持冷鏈物流體系和常溫倉/冷庫與儲存中心；同時還擁有專業(yè)的品控團隊，從可視化控制、環(huán)境監(jiān)測、計量溯源、成品留樣、出貨檢驗放行、從業(yè)人員健康管理等方面嚴格把控。目前樂鮮供應(yīng)鏈已獲得SC生產(chǎn)許可的產(chǎn)品有7大類，23個產(chǎn)品類型，通過了ISO/9001和22000的雙體系認證，建立有面點、凈菜、預(yù)制菜、雜糧食品四大成熟的生產(chǎn)線。
隨著20多年的業(yè)務(wù)發(fā)展，樂鮮供應(yīng)鏈已成為西安地區(qū)具有強大實力的餐食供應(yīng)鏈企業(yè)。具體業(yè)務(wù)也從餐飲門店食材/預(yù)制菜供應(yīng)，拓展到團餐預(yù)制菜/代加工/零售便利/線上平臺等方面。
在客戶合作方面，樂鮮供應(yīng)鏈一方面滿足小六飲食集團自有品牌（小六湯包/城南餃子館/小六砂煲菜）70余家餐飲門店的供應(yīng)需求，另一方面與外部餐飲品牌、零售企業(yè)、團餐企業(yè)保持長期穩(wěn)定合作，客戶數(shù)量已達60余家。
未來，樂鮮供應(yīng)鏈將不斷提升供應(yīng)鏈運營能力，優(yōu)化倉儲物流網(wǎng)格系統(tǒng)，用更智能、更專業(yè)、更貼心的服務(wù)，解決中小企業(yè)的痛點，成為西安餐食供應(yīng)鏈的標桿。
